カリフォルニアライプオリーブを使った
レシピRecipe
ブラックオリーブ、パプリカ、きゅうりのサラダ
材料(4人分)
- きゅうり(角切り)
- 3本
- パプリカ(角切り)
- 1個
- カリフォルニアライプオリーブ ブラック(スライス)
- 90g
- オリーブオイル
- 70ml
- レモン汁
- 小さじ2/3
- 塩
- 小さじ1/2
- 黒胡椒
- 小さじ1/2
作り方
- 大きなボウルに、きゅうり、パプリカ、オリーブを入れて混ぜ合わせる。
- 別のボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を入れてドレッシングを作る。
- 食べる直前にドレッシングをかけて、軽く混ぜ合わせて完成。