カリフォルニアライプオリーブを使った
レシピRecipe

グリルドチーズ・ピザ

材料（2人分）

作り方

1. パンの片面に溶かしたバターを端までしっかり塗る。モッツァレラチーズとチェダーチーズを混ぜておく。
2. バターを塗った面を下にして、反対側にピザソースを塗り、混ぜたチーズの2/5の分量をパンの上にのせる。
3. さらに、ペパロニ6枚、 スライスしたオリーブ（トッピング用に少量残しておく）、最後にパンをのせサンドする。残り2枚のパンで、（１）〜（３）の工程を行う。
4. フライパンまたはホットサンドメーカーで、チーズが溶けて両面がキツネ色になるまで焼く。
5. フライパンまたはホットサンドメーカーから取り出し、耐熱皿かオーブンの天板にのせ、パンの上に残りのチーズとパルメザンチーズ・ブラックオリーブとバジルをのせる。
6. オーブンかトースターで、チーズが溶けるまで約1分間加熱する。最後に お好みでバジルを追加したら完成。

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